J ai enfin trouvé

Ouiiiiii!!!

Un goût si particulier 

Ce moelleux 

J adooooore

Pour ces petites merveilles il vous faut

  • 250 g de beurre noisette
  • 250 g de vergeoise brune 
  • 400 g de farine
  • 2 œufs 
  • 1/2 sachet de levure
  • Sel
  • Vanille

Le plus important c est ce beurre noisette 

Pas besoin d attendre qu il refroidisse et mettre la vergeoise et les œufs 

Mixer et verser la farine la levure la vanille et le sel

Mixer jusqu à ce que ça forme une sorte de caramel

Former des boules bien ronde et cuire à 160 degrés pendant 15 minutes voir 20

 

Le goût de ce fameux cookie réside dans la vanille que vous allez utiliser alors n hésitez pas à mettre le prix pour une fois

Sinon mettez la dose en sucre vanillée  :)