Préparation

Laver les légumes et les couper finement ainsi que le poulet.

Faire revenir dans un peu d'huile et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement. Saler, poivrer épicer.

Battre l’œuf avec la crème et une pincée de sel.

Découper la pâte en 4, placer dans chaque part la préparation, rabattre la pâte et solidariser une partie des bords avant d'arroser de 3-4 cuillères d’œuf battu pour éviter que ca ne se répande, solidariser le reste.

Badigeonner les chaussons avec le reste d’œuf.

Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 15min environ.